Zeleninová polievka s ovsenými vločkami

Potrebujeme:

ovsené vločky, 1 menšia cibuľa, strúčik cesnaku, mletá červená paprika, zelenina, maslo, soľ/vegeta

Ako na to:

Pokrájanú cibuľu spolu s ovsenými vločkami bez tuku orestujeme. Pridáme prelisovaný strúčik cesnaku, mletú papriku a zalejeme vriacou vodou. Potom pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu, osolím, pridáme vegetu a varíme do mäkka. Na záver môžeme zjemniť maslom.

25.05.2008

Podobné recepty