Cestoviny s kuracím mäsom
Potrebujeme:
400 g cestovín, 350 g kuracieho mäsa (prsia), 1 vajce, 2 PL bieleho jogurtu, soľ, čierne korenie, muškátový oriešok, strúhanka, na omáčku 1 paradajkový pretlak, 1 smotana na varenie, soľ
Ako na to:Uvaríme si cestoviny. Mäso pomelieme. K pomletému mäsu pridáme vajce, jogurt a strúhanku. Ochutíme soľou, korením a muškátovým orieškom a prípadne pridáme strúhanku, aby vznikla hustá masa. Z masy formujeme maličké guličky (priemer 2 cm), ktoré opražíme na oleji. Do výpeku dáme paradajkový pretlak, prehrejeme, pridáme smotanu, prípadne trochu poprášime múkou, ak to chceme mať hustejšie. Podľa chuti osolíme. Na tanier dáme cestoviny, polejeme omáčkou a servírujeme s mäsovými guličkami, môžeme dozdobiť kukuricou.
04.06.2008
Podobné recepty
Zapekané cestoviny s brokolicou a kuracím mäsom, Cestoviny so syrom a kuracím mäsom, Cestoviny s kuracím mäsom, Cestovinový šalát s kuracím mäsom za studena, Zapekané cestoviny s mäsom a so šampiňónmi, Zapekaná brokolica s kuracím mäsom, Zapekaná brokolica s kuracím mäsom, Flautas s kuracím mäsom, Cestoviny s kuracím mäsom, Cestoviny s kuracím mäsom
