Voňavý jablkový koláč

1 kelímok (200ml) bieleho jogurtu, 2 vajcia, 1 polievková lyžica oleja, 1 a 1/2 kelímku polohrubej múky, 1 kypriaci prášok, 3/4 kelímku kryštálové cukru, citrónová kôra, 1 kávová lyžička perníkového korenia,4-5 jabĺk
Perníková posýpka: 6 polievkových lyžíc (PL) kryštálového cukru, 6 PL strúhaných medovníkov, 50g masla

Vymiešame suroviny na cesto, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Na cesto rovnomerne poukladáme krížalky jabĺk a psypeme pripravenou perníkovou posýpkou. Pečieme pri teplote 180°C 25-30 minút.