Kura kari

40 g oleja, 400 g kuracích pŕs, 200 ml smotany na varenie, 80 g mandľových plátkov, soľ, biele korenie, kari korenie

Na panvici v rozpálenom oleji orestujeme na slížiky nakrájané kuracie prsia, pridáme mandľové plátky, opečieme, osolíme, okoreníme, pridáme kari a zalejeme smotanou na varenie. Necháme prevrieť. Servírujeme s ryžou.