Zapečená brokolica
Potrebujeme:
1 brokolicu, 1 pochúťková smotana, 150 - 200 g tvrdého syra, 7 strúčikov cesnaku, 2 vajcia, mleté čierne korenie, soľ
Ako na to:Brokolicu rozoberte na ružičky, sparte a poukladajte ich do zapekacej misy. Postrúhaný syr zmiešajte s pochúťkovou smotanou, vajciami, prelisovaným cesnakom, soľou a korením. Toto zmesou zalejte brokolicu. Zapekajte 40-50 min. Podávajte s varenými zemiakmi alebo chlebom.
17.07.2006