Cestoviny a la Tutti

Potrebujeme:

cestoviny, 100 g šunky, 100 g čerstvých šampiňónov, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 šľahačková smotana, vegeta, soľ, bazalka, 100 g syru Niva, 1 syr Bambino, hrsť kukurice (mrazenej alebo sterilizovanej), hrsť hrachu, trochu sterilizovanej alebo čerstvej kápie

Ako na to:

Cestoviny uvarime v slanej vode a troške oleja, scedime. Na oleji speníme cibuľu, cesnak, pridáme šampiňóny, ochutíme vegetou, pridáme kukuricu, hrach, kápiu a dusíme asi 5 minút. Pridáme nakrájanú šunku a trošku podusíme, pridáme nastrúhaný syr Niva a Bambino, premiešame a pridáme smotanu. Necháme prejsť varom, odstavíme a posypeme bazalkou a zamiešame. Hotovú omáčku dáme na cestovinu a dobre premiešame.

23.12.2007

Podobné recepty