Zavárance
Potrebujeme:
1 kg zemiakov, 0,5 kg hrubej múky, 30 dkg bryndze, 30 dkg slaninky
Ako na to:Zemiaky uvaríme bez šupky v troške osolenej vody, nasypeme múku a necháme zavrieť. Poriadne zmiešame a vymiesime a trháme do misiek. Pridáme bryndzu so slaninkou.
17.05.2008