Šošovicová polievka

Potrebujeme:

150 g šošovice, 250 g bravčového údeného lahôdkového karé, 250 g zemiakov, čierne korenie, soľ, majoránka, bobkový list, feferónky, slaninu, hladkú múku, olej

Ako na to:

Opláchnutú šošovicu so zemiakmi a nakrájaným mäsom dáme variť, osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list a po zovretí varíme asi 10 minút. Slaninu nakrájame, opražíme, pridáme olej, múku, opražíme, zalejeme vodou a pridáme do polievky. V priebehu varenia pridáme majoránku.

17.05.2008

Podobné recepty