Medové kačacie prsia

Potrebujeme:

800 g kačacích pŕs, 100 g jabĺk, medová marináda, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, vegeta, podávame s červenou kapustou a žemľovou knedľou

Ako na to:

Kačacie prsia nakrájame na hrubšie plátky a krátko ich osmažíme z oboch strán. Potom ich podlejeme, pridáme korenie, vegetu, soľ a necháme dusiť. Pred dovarením pridáme nastrúhané jablká a medovú marinádu. Takto pripravené kačacie prsia podávame s červenou kapustou a žemľovou knedľou.

17.05.2008

Podobné recepty