Fazuľový šalát s klobásou

125 g fazule (300 g sterilizovanej fazule), 50 g klobásy, 50 g anglickej slaniny, 50 g kyslých uhoriek, 25 g cibule , 25 g kečupu, horčice, ocot, soľ, mleté čierne korenie

Dopredu namočenú fazuľu uvarte vo vode, sceďte a nechajte vychladnúť. Nakrájanú klobásu a anglickú slaninu orestujte na panvici. Uhorky nakrájajte na pásiky, cibuľu nadrobno. Všetky suroviny premiešajte s kečupom, horčicou, octom, korením a soľou.