Chilli krevety s ryžou
Potrebujeme:
400 g veľkých kráľovských kreviet (vylúpaných), 2-3 sušené chilli papričky, olivový olej, sójová omáčka, ryža
Na šalát: bambusové klíčky, čínska kapusta, mrkva, pór
Ako prvý pripravujeme teplý šalát. Do oleja dáme na rýchlo osmažiť bambusové výhonky s nakrájanou čínskou kapustou, nastrúhanou mrkvou a nakrájaným pórom. Potom dáme do výpeku krevety, ktoré osmažíme, pridáme rozdrobené chilli papričky a trochu sójovej omáčky. Ako prílohu podávame obyčajnú uvarenú ryžu.
19.05.2008