Zamilované kurča
Potrebujeme:
0,5 kg kuracích pŕs, 2 šľahačkové smotany, 1 cibuľa, 3 jablká, olej, soľ, horčica, grilovacie korenie, majoránka
Ako na to:Mäso osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, posypeme majoránkou, opečieme na oleji a vyberieme. Vo výpeku opražíme cibuľu a pridáme nakrájané jablká. Keď zmäknú, zalejeme ich šľahačkovou smotanou. Omáčku osolíme a vložíme do nej mäso. Podávame s pečenými zemiakmi alebo ryžou.
17.05.2008