Mafinky
Potrebujeme:
125 g masla alebo margarínu, 125 g práškového cukru, 150 g múky (2/3 hladkej a 1/3 polohrubej), 3 vajcia, soľ, prášok do pečiva, strúhaný kokos, mliečna čokoláda
Ako na to:Maslo, cukor a soľ vymiešame. Pridáme celé vajcia , prisypeme múku a prášok do pečiva a znovu vymiešame. Cesto nalejeme do špeciálneho plechu, ktorý sme predtým vymastili. Do jednotlivých mafiniek vložíme kúsky čokolády. Asi päť minút pred dokončením posypeme strúhaným kokosom.
20.05.2008