Kuracie prsia s jablkami

Potrebujeme:

600 g kuracích pŕs, 500 g jabĺk, 500 g kečupu, 30 g hrozienok, 1 kyslá smotana, hladká múka, kari korenie, soľ, slepačí vývar

Ako na to:

Kuracie prsia osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke a osmažíme na rozpálenom oleji. Odložíme ich na teplé miesto. Do výpeku dáme na kolieska nakrájané jablká, pridáme kečup, kari korenie a smotanu. Podlejeme slepačím vývarom, pridáme hrozienka a krátko podusíme. Kuracie prsia potom touto omáčkou polejeme. Odporúčame podávať s cestovinami.

20.05.2008

Podobné recepty