Provensálska dusená zelenina s luteránskymi patričkami

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Zelenina s mäsom
Potrebujeme:

3 čerstvé papriky – červená, zelená, žltá, 3 rajčiny, 1 hlavička cesnaku, 1 baklažán, 1 cukina, 2 feferónky, pór, olivový olej, oregáno, kmín, soľ, mletá paprika sladká, mletá paprika štipľavá, rulandské biele víno, bravčové klobásky

Ako na to:

Všetky druhy zeleniny nakrájame, nasolíme, mierne okoreníme všetkými prísadami, uložíme do misy z jánského skla a dáme piecť. Po štvrťhodinke pečenia zlejeme vodu, znovu pridáme všetky koreniny, vrátane cesnaku a feferóniek. Zapečieme. Bravčové klobásky uvaríme. Podávame ich s dusenou zeleninou a čerstvým ražným chlebom.

14.05.2008
  • QR

Podobné recepty

Kurča s hrozienkami, Sójové rizoto, Dusená cukina, Dusená zelenina na karí korení, Provensálska nátierka, Dusená teľacina, Provensálská pomazánka, Jahňacie stehno na rozmaríne, Dusená cuketa s jogurtovým dressingom, Zapečené mleté mäso so zeleninou

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024