Kuracie prsia na chipsoch
Potrebujeme:
200 g kuracích pŕs, 2 papriky, 2 rajčiny, 2 nektarinky, 2 dcl mlieka, 1 kyslá smotana, 1 smotana na šľahanie, cibuľa, cesnak, olej, korenie, soľ, oregáno, tymián, vegeta, plnotučná horčica, slané chipsy, brusnicový kompót
Ako na to:Na oleji osmažíme cibuľu, cesnak a pripravené kuracie mäso. Pridáme smotanu na šľahanie, korenie, tymián, oregáno, vegetu, soľ, rajčiny, papriky, trochu horčice. Podľa potreby pridáme trochu mlieka, aby omáčka nebola príliš hustá. Na záver ozdobíme kyslou smotanou, brusnicovým kompótom a nektarinkami. Podávame na slaných chipsoch.
14.05.2008
Podobné recepty
Kuracie prsia s bylinkami, Kuracie prsia plnené syrom a šunkou, Grilované kuracie prsia, Kuracie prsia s broskyňou, Kuracie prsia s broskyňami, Kuracie prsia Alfrédo, Kuracie prsia podľa Zuzany, Grilované kuracie prsia, Kuracie prsia v banánovom liste s kari ryžou na šalotke, Kuracie prsia plnené s marhuľami a marhuľovou omáčkou
