Bravčové rezance na póre
Potrebujeme:
60 dkg bravčového stehna, 1 vajce, 2 ČL solamylu, 2 PL sójovej omáčky, 1 pór, 1 červená paprika, 1 dl dezertného vína
Ako na to:Bravčové stehno nakrájajte na tenké rezance, premiešajte s vajcom, solamylom, osoľte a nechajte odležať asi 30 min. Nakrájajte na kocky pór aj papriku. V panvici s rozpáleným olejom orestujte naložené mäso, pridajte papriku a za stáleho miešania opražte. Zalejte sójovou omáčkou a dezertným vínom. Pridajte pokrájaný pór a opekajte ešte 3 min.
23.04.2006
Podobné recepty
Bravčové rezance s medom, Bravčové rezance s medom, Polievka s bravčovým mäsom a sklenenými rezancami, Pikantné rezance s bravčovým mäsom, Rezance na provensálsky spôsob, Bravčové kotlety, Bravčové kotlety dusené so zeleninou a zemiakmi, Bravčové mäso so zelerovými rezancami, Bravčové stehno v šampiňónovo-rajčinovej omáčke, Ázijské rezance