Brokolica na japonský spôsob

Potrebujeme:

brokolica, tofu syr, šampiňóny, cesnak, cibuľa, sójová omáčka, ocot, med

Ako na to:

Brokolicu nakrájanú na kúsky a tofu syr dáme na panvicu s rozpáleným olejom, kde sme predtým posmažili cesnak a cibuľu. Zmes varíme asi päť minút, potom pridáme sójovú omáčku, trochu octu a medu a niečo mierne pikantné, napríklad chilli papričky. Podusíme. Môžeme podávať s cestovinami, napríklad ryžovými.

13.05.2008

Podobné recepty