Indický cesnakový chlebík Garlic Nan

Potrebujeme:

200 g hladkej múky, 1 lyžica jogurtu, 15 g oleja, soľ, cibuľové semeno, kypriaci prášok do pečiva, vajce, 1 dcl mlieka

Ako na to:

Všetky potrebné na výrobu cesta zmiešame a necháme odstáť asi päť hodín. Vytvarujeme do bochníčkov, pričom jeden by mal mať približne 200 gramov. Vyvaľkáme a na panvici s troškou oleja pečieme do zlatova z oboch strán.Na záver bochník potrieme zmesou oleja a pretlačeného cesnaku. Takto dochutenému chlebíku hovoríme Garlic Nan.

06.05.2008

Podobné recepty