Baklažánový šalát

Potrebujeme:

baklažán, ocot, voda, olej, kôpor alebo pažítka (podľa chuti)

Ako na to:

Baklažán olúpte, napoly rozrežte, väčšie semená odstráňte a dužinu najemno postrúhajte. Ocot, vodu a olej pomiešajte (môžete pridať aj najemno pokrájaný kôpor alebo pažítku) a baklažán nimi polejte. Ľahko premiešajte a servírujte ochladený.

28.02.2006

Podobné recepty