Dusená teľacina
Potrebujeme:
2 porcie
500 g teľacieho mäsa, 2 celé čerstvé maslá, prevarená voda, soľ
Teľacie mäso spolu s maslom dáme dusiť. Osolíme a priebežne podlievame prevarenou vodou, až do okamihu, kým nie je mäso uvarené. Podávame so slovenskou ryžou.
12.05.2008