Teľacie steaky s čučoriedkovou omáčkou

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Baranie, teľacie a jahňacie mäso
Potrebujeme:

4 teľacie steaky, 7 PL čučoriedkového kompótu, 3 PL smotany, soľ, biele korenie, 3 PL oleja

Ako na to:

Mäso umyjeme, osolíme a okoreníme. V panvici zohrejeme olej a mäso na ňom osmažíme z obidvoch strán. Podlejeme vodou alebo bujónom a necháme dusiť asi 10 min., kým nezmäkne. Vyberieme ho, do omáčky dáme čučoriedkový kompót spolu so smotanou a necháme prevrieť cca 2-3 min. a dosolíme. Mäso polievame čučoriedkovou omáčkou. Vhodnou prílohou sú sladká ryža alebo opekané zemiaky.

12.05.2008
  • QR

Podobné recepty

Teľacie medailónky, Steaky v bylinkovom obale, Teľacie medailóniky, Grilované bravčové steaky, Teľacie kotlety na modenský spôsob, Losos s višňovou omáčkou, Steak s gorgonzolovou omáčkou, Teľacie na citrónoch, Teľacie s jabĺčkami, Morčacie prsia plnené orechmi a s čučoriedkovou omáčkou

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024