Reľovská fazuľovica

Recepty » Polievky » Strukovinové polievky

Potrebujeme:

1 HR suchej strakatej fazule, 3 stredne veľké zemiaky, 1 HR sušených sliviek (môže byť aj slivkový lekvár), 4 PL masla, 2 Pl hladkej múky, 2 l vody, soľ

Ako na to:

Vopred namočenú fazuľu dáme variť do polomäkka. Pred dovarením pridáme zemiaky pokrájané na kocky a osolíme. Nakoniec pridáme slivky a z masla a múky urobenú zásmažku.

12.05.2008