Cestovinový šalát s brokolicou

1 konzerva sterilizovanej kukurice, 400 g cestovín, 300 – 350 g brokolice, 1 mrkva, 1 menší pór, 3 – 4 strúčiky cesnaku, 1 jogurt, 5 PL tatárskej omáčky, soľ, petržlenová vňať

Brokolicu očistíme a rozoberieme na menšie kúsky. Mrkvu a pór nakrájame na kolieska. Medzitým zmiešame jogurt s tatárskou omáčkou a pridáme prelisovaný cesnak. Uvarené cestoviny zmiešame s uvarenou brokolicou, pridáme opraženú mrkvu, pór, zmiešame s dressingom, pridáme kukuricu a ozdobíme petržlenovou vňaťou.