Mexické zapekané mäso

Potrebujeme:

3 balenia lupienkov Nachos, 500 g mletého bravčového mäsa, 3 konzervy mexickej zmesi, 500 g kuracích pŕs, 300g tvrdého syra, 2 cibule, polievkové korenie, soľ, mleté čierne korenie, chilli papričky, sójová omáčka, sladká paprika, 3 strúčiky cesnaku, olivový olej

Ako na to:

Na pekáč, vymastený olivovým olejom, naukladáme lupienky Nachos. Usmažíme si cibuľku, do ktorej pridáme mleté bravčové mäso, kuracie mäso, pridáme soľ, korenie, polievkové korenie, sladkú papriku a osmažíme. Do mexickej zmesi dáme cesnak a osmažené mäso, pridáme chilli papričky, sójovú omáčku a necháme povariť 10 min. Všetko vložíme do zapekacej misy, navrch napicháme Nachos, pridáme chilli papričky a syr. Zapekáme 10 – 15 min na 200 C.

04.05.2008

Podobné recepty