Chilli s mäsom

600 g hovädzieho mletého mäsa, 2 PL olivového oleja, 2 strúčiky cesnaku, 1 malá cibuľa, 2 dcl piva, 1 dcl vody, 2 HR drvených paradajok, soľ, mleté čierne korenie, oregano, šalvia, 1 KL rasce, 2 KL sušeného chilli, 250 g červených fazúľ

Do väčšieho hrnca dáme olej, pridáme cibuľu, chilli, najemno posekaný cesnak a osmažíme. Pridáme mäso, osmažíme, prilejeme pivo a necháme dusiť na miernej teplote 10 min. Prilejeme vodu, osolíme a doplníme všetky koreniny. Pomaly dusíme napoly prikryté asi 2 hod. Na koniec pridáme uvarenú fazuľu a dovaríme ešte 15 min.