Bugač s kyslým mliekom
Potrebujeme:
1 kg polohrubej múky, 1 PL sódy bikarbóny, 1/2 l kyslého mlieka alebo žinčice, soľ, 125 g masla, 2 PL cukru
Ako na to:Múku, sódu bikarbónu, soľ, kyslé mlieko a cukor zmiešame a vypracujeme na cesto. Urobíme bochníky, ktoré rozvaľkáme na placky. Tie upečieme na rozohriatej platni z obidvoch strán a potrieme rozpusteným maslom. Podávame na raňajky s kávou.
04.05.2008