Chladničkové langoše
Potrebujeme:
1 kg hladkej múky, 250 g kyslej smotany, 2 vajcia, 1 kocka kvasníc, 4 KL soli, 4 dcl mlieka
Ako na to:Všetky suroviny zmiešame dokopy. Vzniknuté cesto vložíme do olejom vytreného mikroténového vrecúška a dáme do chladničky. Keď sa nám v chladničke urobí cestová perina (a možno sa aj otvárajú dvere), cesto chce ísť na panvicu. Langoše môžeme potierať olejom s roztlačeným cesnakom so soľou, kyslou smotanou s údeným syrom alebo kečupom.
04.05.2008