Melencová polievka

Recepty » Polievky » Zeleninové polievky
Potrebujeme:

200 g zemiakov, pár stoniek zeleru, hladká múka, masť, červená mletá paprika, hrubá múka, rasca, vajce, soľ

Ako na to:

Zemiaky pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v slanej vode so stonkami zeleru. Keď sú zemiaky mäkké pridáme zápražku z masti, mletej papriky a rasce. Potom z hrubej múky a vajca zamiesime tuhé cesto, ktoré postrúhame na hrubšom strúhadle a zavaríme do polievky. Polievku možno vylepšiť pridaním nasekaných čerstvých hríbov, klobásky alebo zápražku obohatiť nasekanou slaninkou.

04.05.2008
  • QR

Podobné recepty

Jahodová polievka, Mliečna polievka s mrveničkou, Brokolicovo-smotanoáa polievka, Brokolicová polievka, Frankfurtská polievka, Polievka s kuskusom a zeleninou, Ovarová polievka, Jarná zeleninová polievka, Polievka s bravčovým mäsom a sklenenými rezancami, Kapustová polievka

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024