Diabolské rezne

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso
Potrebujeme:

1kg bravčového mäsa, 5 vajec, 1 KL štipľavej papriky, 1 KL sladkej papriky, 1 KL kečupu, 1 KL drvenej rasce, 1 KL mletého čierneho korenia, 1 KL majoránu, 1 KL horčice, 1 KL worcesterskej omáčky, 2 lyžičky soli

Ako na to:

Mäso umyjeme, osušíme a nasolíme. Do väčšej misky rozbijeme vajcia, pridáme kečup, horčicu, worchester a dobre premiešame. Dochutíme zvyšnými koreninami a do pripravenej zmesi dáme na 12 hodín marinovať rezne. Rezne potom sprudka opražíme na rozpálenom oleji, podlejeme troškou vody, zvyšnou marinádou a dusíme, kým mäso nezmäkne. Podávame s ryžou alebo opekanými zemiakmi, preliate diabolskou omáčkou.

04.05.2008
  • QR

Podobné recepty

Diabolské rezne, Diabolské rezne, Harmonické kuracie rezne, Kurací šalát Minerva, Dusené rezne, Obrátené rezne, Bravčové rezne s jablkami, Pikantné bravčové rezne, Zapekané bravčové rezne, Rezne v alobale

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024