Aspikový sen

1 l vody, 3 balíčky želatíny, 15 dkg mäkkej salámy, 10 dkg tvrdého syra, 3 vajcia, 1 KL soli, 4 PL octu, sterilizovaná zelenina, 1 červená paprika, 2 sterilizované uhorky

Do vody dáme napučať želatínu (na asi 15 minút). Ohrejeme na 60 C a miešame, pokiaľ nebude želatína číra. Ochutíme soľou a octom. Nádobu vyzdobíme surovinami, ktoré sme si pripravili a pomaly zalievame vlažným aspikom. Dáme do chladničky na 2 – 3 hodiny a necháme stuhnúť. Podávame s bielym alebo tmavým pečivom.