Plnené keksy

Recepty » Múčniky a dezerty » Zákusky

Potrebujeme:

130 g keksov, 240 ml mlieka, 1 ks kukuričného škrobu s vanilkovou arómou, 1 vanilínový cukor, 70 g práškového cukru, 110 g Hery, 1 žĺtok, 5 g kakaa

Ako na to:

Z mlieka, kukuričného škrobu s vanilkovou arómou a vanilínového cukru uvaríme puding, ktorý necháme vychladnúť. Zmäknutú heru, práškový cukor, žĺtok a kakao vymiešame, pridáme vychladnutý puding a spolu premiešame. Jednotlivé keksy spájame plnkou. Boky a vrchnú časť natrieme tiež krémom. Odložíme do chladničky na 4 – 6 hodín stuhnúť, a potom krájame šikmým rezom.

30.04.2008