Kyslá kôprová polievka
Potrebujeme:
5 väčších zemiakov, viazaničku kôpru, 2 dcl mlieka, 3 PL polohrubej múky, bobkový list, celé čierne korenie, soľ, cukor, ocot, 1 PL oleja
Ako na to:Zemiaky nakrájame na kocky a varíme spolu s bobkovým listom, čiernym korením a soľou do mäkka. Pridáme olej, kôpor, cukor. Z mlieka a múky urobíme zátrepku, ktorou zahustíme polievku. Dochutíme octom.
01.05.2008