Kurča na kapuste

2 kuracie stehná, 0,5 kg kyslej kapusty, soľ, mleté čierne korenie, bobkový list, mletá paprika, mletá rasca, 2 jablká, 100 g sušených sliviek, 2 dcl oleja, 1 veľká cibuľa, alobal

Na oleji speníme cibuľku, pridáme scedenú a pokrájanú kapustu, ochutíme koreninami, premiešame a dáme na plech. Pridáme sušené slivky a pokrájané jablká. Navrch položíme okorenené a nasolené kuracie stehná. Pečieme pod alobalom cca 45 minút, ktorý pred koncom dáme dole a zapečieme.