Hlivový guláš
Potrebujeme:
500 g hlivy ustricovej, 2 dcl oleja, 250 – 300 g cibule, korenie, soľ, polievkové korenie, bazalka, paprika, polievkové ochucovadlo, majoránka
Ako na to:Na rozpálenom oleji pripravíme do sklovita cibuľku a pridáme umytú a nakrájanú hlivu. Spolu podusíme. Pridáme koreniny a zalejeme vodou. Podávame s chlebom alebo s cestovinou, najlepšie s kolienkami.
01.05.2008