Zemiaková tortička
Potrebujeme:
2 HR zemiakov, 1 HR kyslej smotany, pol HR oleja, pol HR vajec, prášok do pečiva, soľ, mleté biele korenie, pol HR čerstvej bazalky, 1 strúčik cesnaku, 3 – 4 plátky slaniny, 1 cibuľa
Ako na to:Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a nastrúhame na hrubo. Cibuľu a slaninu opečieme, zmiešame so zemiakmi, pridáme ostatné suroviny a pečieme v predhriatej rúre na 170 C asi 20 minút. Zemiaková tortička je vhodná ako príloha k ľubovoľnému mäsu, zelenine a podobne.
30.04.2008