Prekladaný zemiak

Potrebujeme:

3 zemiaky, 1 balíček plátkovej slaniny, 1 balíček, plátkový syr, 1 cibuľa, 1 šampiňón, 1 kyslá smotana, 20 g čerstvej pažítky, 20 g čerstvého rozmarínu, špajdle

Ako na to:

Vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme a nakrájame na tenké plátky. To iste robíme aj s ostatnými surovinami. Všetko vrstvíme tak, že začiatku aj konci máme zemiak. Ochutíme rozmarínom, prepichneme špajľou a dáme zapiecť. Podávame s ochutenou kyslou smotanou s pažítkou.

23.04.2008

Podobné recepty