Prekladaný zemiak
Potrebujeme:
3 zemiaky, 1 balíček plátkovej slaniny, 1 balíček, plátkový syr, 1 cibuľa, 1 šampiňón, 1 kyslá smotana, 20 g čerstvej pažítky, 20 g čerstvého rozmarínu, špajdle
Ako na to:Vopred uvarené zemiaky v šupke očistíme a nakrájame na tenké plátky. To iste robíme aj s ostatnými surovinami. Všetko vrstvíme tak, že začiatku aj konci máme zemiak. Ochutíme rozmarínom, prepichneme špajľou a dáme zapiecť. Podávame s ochutenou kyslou smotanou s pažítkou.
23.04.2008