Grilovaná čakanka s jablkovým pyré
Potrebujeme:
biela čakanka, soľ, biele mleté korenie, citrón, 3 jablká, KL dijonskej horčice, PL cukru, KL karí, biela bageta, 20 g masla
Ako na to:Čakanku rozkrojíme, vykrojíme hlúby, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, grilujeme na troche masla. Rozmixujeme očistené jablká, kari korenie, horčicu, cukor. Čakanku podávame na bagete, zaliatu jablkovým pyré.
22.04.2008