Zemiakové šúľky s kapustou a šošovicou
Potrebujeme:
200 g zemiakov, hrubá múka, soľ, čínska kapusta, sterilizovaná šošovica, 20 g masla, 20 g kryštálového cukru
Ako na to:Zemiaky uvarené v šupe prelisujme, ochutíme soľou a vypracujeme s múkou na cesto. Z neho robíme šúľky, ktoré uvaríme vo vode. Podávame s podusenou čínskou kapustou a šošovicou na masle a karameli.
22.04.2008