Plesňový rezeň plnený ananásom
Potrebujeme:
4 plátky krkovičky, 200 g plesňového syra, 1 konzerva ananásu, mleté biele korenie, soľ, mletá sladká paprika, nastrúhaný muškátový orech, strúhanka, hladká múka, 2 vajcia
Ako na to:Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý plátok dáme kôpku syra, 2 kúsky ananásu, preložíme, sklepeme a tým ich spojíme. Obalíme v trojobale a vypražíme. Podávame s ryžou alebo zemiakmi.
23.04.2008