Šulky s bryndzou a slaninkou

Potrebujeme:

1 kg múky, teplá vodu podľa potreby, 0,5 kg bryndze, 20 dkg slaniny (len mastnej), soľ

Ako na to:

Preosiatu múku zmiešame s teplou vodou a pripravíme mäkké cesto, ktoré rozvaľkáme na hrubšie. Rozkrájame na tenšie kocky a ušúľame na šúľance. Hodíme ich do osolenej vriacej vody a varíme 5 – 7 minút. Vyberieme na misku, posypeme s bryndzou a upraženou slaninkou.

20.04.2008

Podobné recepty