Východniarska polievka
Potrebujeme:
0,5 kg jačmenných krúp, 0,5 kg fazule, 0,5 kg údeného mäsa, 5 – 6 zemiakov, 3 – 4 strúčky cesnaku, 1 KL mletého čierneho korenia, 1 PL kôpr, soľ
Ako na to:Uvaríme vopred namočenú fazuľu s krúpami a v teplej vode vyumývaným údeným mäsom aspoň 1 hodinu. Pridáme nadrobno pokrájané zemiaky, cesnak, neskôr čierne korenie, kôpor a podľa chuti na záver soľ.
20.04.2008
