Penne s brokolicovou omáčkou
Potrebujeme:
400 g penne, 1 menšia brokolica, 20 dkg syra Niva, 2 strúčiky cesnaku, 1 sladká smotana, 1 zeleninový bujón, 1 PL oleja
Ako na to:Cestoviny uvaríme, scedíme, pridáme olej a dáme bokom. Brokolicu uvaríme do mäkka vo vode, do ktorej sme pridali bujón. Rozmixujeme ju a ochutíme roztlačeným cesnakom. Dáme na oheň, necháme zovrieť a zahustíme smotanou. Na tanier dáme penne, posypeme nadrobno posekaným syrom Niva a zalejeme brokolicovou omáčkou.
20.04.2008
Podobné recepty
Penne s nepravou pepermintovou omáčkou, Penne so syrovou omáčkou a baklažánom, Penne ala Anicka, Penne so syrovo-špenátovou omáčkou, Cestoviny penne s paradajkovo-smotanovou omáčkou, Kuracie prsia s dubákovou omáčkou a penne, Kuracie závitky plnené brokolicou, Penne s mäsovou omáčkou, Cuketové penne., Penne s mladou cukinou
