Hovädzie mäso so sójovými klíčkami

Potrebujeme:

400 g hovädzieho mäsa, sójové klíčky, 1 cibuľa, sušené čínske huby, list čínskej kapusty, 1 pór, 1 mrkva, olej, soľ

Ako na to:

Pór, čínsku kapustu, huby namočené v teplej vode a mrkvu nakrájame na tenko. Mäso nakrájame na tenké plátky a orestujeme ho v rozhorúčenej panvici na cibuľke nakrájanej na lupienky. Do panvice pridáme sójové klíčky, huby, mrkvu, pór a nakoniec kapustu. Všetko premiešame, osolíme a na prudkom ohni podusíme.

15.04.2008

Podobné recepty