Bryndzový koláč
Potrebujeme:
1 lístkové cesto, 250 g bryndze, 250 g strúhaného syra, 500 g tvarohu, 3 PL nasekaného kôpru, 1 vajce
Ako na to:Cesto rozdeľte na polovice. Jednu vyvaľkajte a dajte na plech. Z bryndzy, tvarohu, syru a kôpru vymiešajte hladkú plnku a rozotrite ju na cesto. Vyvaľkajte druhú polovicu cesta a zakryte. Okraje pritlačte, povrch jemne poprepichujte vidličkou a potrite vajcom. Pečte 45-50 min.
19.01.2007