Polievka strateného skauta

1 cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, 2 PL krúpov, 2 zemiaky, 1 mrkva, 1 petržlen, 1 kaleráb,, vňať medvedieho cesnaku, 1 PL hladkej múky 1 PL oleja lesné huby, polohrubá múka, 1 vajce, sušená koreňová zelenina soľ

Na rozpálenom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, cesnak a vňať medvedieho cesnaku. Pridáme hladkú múku a štipku červenej papriky, zalejeme vodou a osolíme. Do vriacej polievky pridáme lesné huby a zeleninu nakrájanú na kocky. V polovici varenia pridáme zemiaky a krúpy. Z polohrubej múky, vajca a sušenej koreňovej zeleniny pripravíme husté cesto, ktoré tesne pred koncom varenia do polievky nastrúhame.