Pečené koleno na pive

Potrebujeme:

1 bravčové koleno, plnotučná horčica, soľ, cesnak, korenie na pečené mäso, svetlé pivo, chren

Ako na to:

Napoly uvarené koleno vyberieme z vody a natrieme horčicou a korením. Uložíme ho na vymastený plech a dáme piecť. Pol fľaše piva prilejeme k mäsu a zvyšným pivom polievame mäso počas pečenia. Podávame s chlebom a horčicou.

14.04.2008

Podobné recepty