Marhule v rožku

4 rožky, marhuľový kompót, mäkký tvaroh, 2 rozšľahané vajíčka na obalenie, 2 žĺtky, vanilínový cukor, kryštálový cukor, olej, práškový cukor na obaľovanie

Rožky pozdĺžne prekrojíme a zčasti vydlabeme. Tvaroh zmiešame so žĺtkami, štipkou soli, s vanilínovým a kryštáľovým cukrom. Jednu polovicu rožka natrieme plnkou, do druhej polovice vložíme marhule a spojíme. Namočíme do rozšľahaných vajec, obalíme v práškovom cukre a opečieme na oleji zo všetkých strán.