Hovädzie karbonátky

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Hovädzie mäso

Potrebujeme:

400 g mletého hovädzieho mäsa, olej, 1 cibuľa, 100 g červenej fazule, strúhanka, rasca, chilli, cesnak, soľ, čierne mleté korenie

Ako na to:

Scedenú fazuľu zmiešame s mletým hovädzím mäsom. Cibuľku nakrájame, krátko posmažíme a pridáme ju k zmesi. Ochutíme rascou, soľou a čiernym mletým korením. Potom pridáme nakrájaný cesnak, chilli, vajce, strúhanku a poriadne zamiešame. Vytvarujeme karbonátky, ktoré vyprážame na oleji z obidvoch strán.

14.04.2008