Vločkovo-zelerové placky

Recepty » Bezmäsité jedlá » Ostatné bezmäsité jedlá
Potrebujeme:

1 hrnček ovsených vločiek, 1 hrnček vody, 1 hrnček strúhanky, 1 zeler, 2 vajcia, olej, petržlenová vňať a soľ

Ako na to:

Vločky varíme v slanej vode, kým nevznikne kaša. Nahrubo nastrúhaný zeler podlejeme trochou horúcej vody a krátko podusíme. Pridáme ho do vychladnutej ovsenej kaše, primiešame žĺtky, nasekanú petržlenovú vňať, soľ a dobre premiešame. Ak je cesto riedke, zahustíme ho strúhankou. Z cesta tvarujeme ploché placky, ktoré obaľujeme v snehu vyšľahanom z bielkov a v strúhanke. Vysmážame v horúcom oleji, kým povrch placiek nezozlátne.

14.04.2008
  • QR

Podobné recepty

Dusené zelerové stonky s bylinkami, Paradajková šťava, Zelerové placky, cuketové placky, Zemiakové placky s kapustou, Patizónové placky, Patizónové placky, Bio-placky, Špenátové placky, Jablčné placky

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024